Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa

29.90 

1 w magazynie

Kategoria:

Dieta bezglutenowa kuchnia domowa

Autor:

Michelle Berriedale-Johnson

Alergia na gluten lub jego nietolerancja (choroba zwana celiakią) czy nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety wolnej od pszenicy i glutenu – to znaczy wyeliminowanie z niej chleba, herbatników, ciastek, pieczywa chrupkiego, ciast, makaronów, bułki tartej, semoliny, dań zapiekanych w cieście, jak również wielu potraw z puszek i gotowych przetwarzanych produktów stanowiących większą część naszej codziennej diety.Jak rozpoznać, które produkty zawierają pochodne pszenicy i glutenu? Co można jeść w domu i poza nim? Co zrobić, by kuchnia osób cierpiących na to zaburzenie trawienia była urozmaicona i smaczna? Książka zawiera niezbędne informacje o tym, jakie dolegliwości trawienne i inne objawy świadczą o nietolerancji pszenicy i glutenu i jak postępować z chwilą zdiagnozowania. Jej główną część stanowią specjalnie opracowane przepisy kulinarne, w których nie wykorzystuje się produktów zawierających pszenicę i gluten. Jak zrobić wspaniałe zupy, przystawki, lekkie posiłki, dania główne, potrawy rybne i z makaronów, dania z drobiu, mięsa i dziczyzny , jak podać warzywa i przygotować potrawy wegetariańskie, słodkie desery: puddingi, tarty, ciasta i omlety, a także wspaniałe wypieki – herbatniki, ciastka i pieczywo oraz świąteczne uczty – na Wielkanoc oraz Boże Narodzenie.W książce znajdziesz:• 200 przepisów na rodzinne posiłki bez pszenicy i glutenu.• Informacje na temat żywienia dzieci i niemowląt.• Rady, jak postępować na co dzień oraz listę produktów, których należy unikać.• Analizę składu i kaloryczność każdego proponowanego dania.

Książka jest nowa, ale ze względu na wiele czynników (wiek książki, magazynowanie) może (nie musi!) posiadać pożółkłe kartki, zadrapania, przetarcia czy przybrudzenia na okładce!

Informacje dodatkowe

Waga 0.43 kg
Język publikacji

polski

Stan

ISBN

9788377732571

Wydawnictwo

RM

Tytuł

Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa

Okładka

miękka

Autor

Michelle Berriedale-Johnson

Rok wydania

2014

Waga produktu z opakowaniem jednostkowym

0.43

Liczba stron

232

Numer wydania

2

Wysokość produktu

15

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *