Książka używana w stanie dobrym; mocno pogięta okładka ale w całości 🙂 W środku 100% czysty. Kompletna.
Tytuł: Podstawy technologii gastronomicznej
Autor: S.Zalewski
Ilość stron: 366
Rok wydania: 1993
Podstawy technologii gastronomicznej S.Zalewski UŻ
24.80 zł
Brak w magazynie
Informacje dodatkowe
| Nośnik | książka papierowa |
|---|---|
| Język publikacji | polski |
| Stan | |
| ISBN | 8609901186794 |
| Tytuł | Podstawy technologii gastronomicznej |
| Autor | S.Zalewski |
| Okładka | miękka |
| Rok wydania | 1993 |
| Wydawnictwo | Wydawnictwo Naukowo-Techniczne |
| Liczba stron | 366 |
| Informacje dodatkowe | druk na żądanie |
Przeglądaj
Podobne produkty
Odbiór osobisty
Ul.Kupiecka 63, 65-058 Zielona Góra
Szybka wysyłka
Wysyłka w ciągu 24h
Bezproblemowe zwroty
Zwrot do 14 dni
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.